【海外】2011在東京(4)︰外國人也可以愉快點餐的居酒屋-くいもの屋「わん」

千萬不要以為連鎖店都沒有好精緻的菜色喔！

在這裡，不但讓我感受到親切又保有隱私的服務，

還讓我又重新愛上日本清酒。

(順便徵求︰有人知道台灣哪裡可以買到這瓶清酒嗎？)

在【海外】2011在東京（2）︰體驗緩慢生活的自由國度 - 自由之丘

一開始就提到，出了車站，往鐵橋下方的涵洞方向直走，有許多居酒屋與燒烤店，

這邊有太多太多店家可以選擇，且價位並不算高，

反而讓我躊躇著不知道該選哪一家才好。

後來看到穿著和服，氣質相當豪爽的兩位大姊走進這家店，

我也就跟著進來瞧瞧。

わん在地下室，所以得小心的下樓梯喔。

入口處有一小格一小格，前方還有小木牌的，就是置鞋櫃。
客人可以在這個區域從容的脫下鞋子。

如果看到銀色的插梢上面沒有木頭牌子，就代表已經有人使用囉。

因為我完全不懂日文，每個字看起來都很像，

所以挑了這個看起來漢子很像 "小三" 的格子。

置鞋櫃是免費的，櫃子深度頗深，所以穿著長靴來的女性也不必擔心。

木牌拔起來之後，櫃子就自動上鎖，原來這木牌就是鑰匙，很有趣。

這裡以水泥砌成石洞的造型，隔出許多包廂，隱密性不錯。

像我這樣一個人隻身前來，也不必擔心被騷擾。

原本看矮矮的和式桌還擔心，會不會坐太久腳麻？
準備入座時發現，店家早就貼心的在桌子底下挖了個坑，可以讓雙腳自然地垂下，
當然要選擇學日本人的做法也是可以，每個位子都有椅墊。

每個石洞包廂都有掛衣架喔，方便客人吊掛衣服在自己的包廂，不怕被拿走。

每個包廂桌上都有服務鈴，按一下，一分鐘以內就會有服務員進來，

不管你是要點菜，催促菜色等，完全不怕找不到人服務。

這天服務我這包廂的小妞，雖然英文不太好，但是非常親切，

總是掛這這樣的笑容，讓人覺得好舒服，一點都不會害怕點餐。

一開始會先送上溫熱的擦手小毛巾。

以下是翻攝菜單時間，看得懂日文的朋友可以參考一下。

晚上就是點了一杯這個！ 讓我又重新愛上日本清酒了！

聽日本人說，現在日本年輕人流行喝燒酎，比較不流行喝清酒，

喝清酒的都是有點年紀的 =_="

(真的是這樣嗎? 我懷疑有人騙我......)

以下就是上菜時間囉！

點了一杯妙高酒造的越乃雪月花．本釀造 （冰）
第一次看到這樣的清酒喝法，杯子盛裝在小木盒中，
將清酒倒到滿出酒杯，直到木盒滿到快溢出為止。

這支酒剛入口，整個口腔都是花香味啊！！
完全不是前幾年在機場亂買的清酒可比，好喜歡它的香氣，
所以回台灣之後到處在找這支酒 XD

招待的前菜沙拉，上面撒著炸過的麵皮，下面是淋上和風醬汁的洋萵苣。

                            

這個透明的東西，原本以為是果凍，原來是高湯凍，

所以在熱湯裡幾分鐘就消失無蹤了～

這鍋應該算是......大雜燴蛋花湯 XD

這餃子還挺好吃，外皮像湯圓的口感，裡面類似豬肉與蝦漿混合的食材，吃起來挺好吃。

湯頭也非常棒，不過有點鹹。

雖說是和風生菜捲，但我覺得他應該是越南菜的那種生菜春捲吧，

用的是越南菜使用的透明春捲皮，吃起來特別清涼，且帶點濕潤感，

原本以為和風生菜捲應該又是和風醬汁之類的，

沒想到裡面有芥末耶，吃起來一點也不奇怪，反而相當和諧，

味道與口感都搭配得很好，非常喜歡這一道。

簡單說就是無骨炸雞排吧 XD

但是吃起來跟台灣的炸雞排完全不同，麵皮酥脆中還帶點 Q，

有點像是混了樹薯粉下去油炸？

咬開的雞肉雖然也不少油，但他還是美味到讓我想連油汁也舔光啊～～～

為什麼日本可以把油炸的東西做得這麼好吃啊？其實吃起來並不覺得油膩耶。

很久沒吃到玉子燒了，就點來解解饞。

表現中等，沒有特別好或壞。

因為看不懂日文菜單，所以大約看到熱門菜色就點了 XD

簡單說這是包著起司餡的漢堡肉，不同於一般漢堡肉，他裡面的絞肉，包含著雞軟骨，

咬起來的口感特別不一樣，蠻推薦這一道。

不知道附上的蛋黃應該要怎麼吃？  基本上我不敢直接生吃雞蛋黃，所以原封不動。

這好像是豬大腸捲，竟然忘記點。
不過還好沒點，因為這一餐我吃到快走不動了。

前面的餐點吃得差不多之後，我就按了服務鈴請服務員可以開始上甜點了

（拿出菜單，指著這一道甜點說 Please XD）

其實我是抹茶控，但不知道為什麼失心瘋的看到上面寫著熱門甜點，就手滑了～

吃慣精緻的西點，如果以平常評比甜點店家的眼光來看，

覺得這個迷你蛋糕捲實在糟透了，海綿蛋糕體不及格，

裡面的鮮奶油餡料也太油膩噁心，一吃就知道是買現成的產品切段。

現擠的那團鮮奶油花，還比蛋糕捲裡的奶油餡好吃。

所以這一道是地雷菜，不建議點。

其實這一餐的份量應該是兩人分，如果各位網友下次一個人前往，

千萬不要像我一樣失心瘋狂點一堆啊.......

【結論】
整體來說，是一家環境、菜色、價位都還不錯的店家，
服務態度也很好，很多小地方都可以看到店家的體貼，
譬如︰服務鈴、水泥砌成的石洞造型隔間、木牌置鞋櫃、桌底下挖坑洞擺腳，
再再顯示傳統日本人的細心。
是一家值得推薦，會想再光顧的店家！

自由が丘店
電話︰03-5726-2233
地址︰東京都目黑區自由之丘1-26-3地下一樓
http://www.oizumifoods.co.jp/wan/index.shtml

延伸閱讀︰
【推薦】這次來東京的住所 - Sheraton Miyako Hotel Tokyo

【自由之丘】體驗緩慢生活步調的自由國度

【自由之丘】當地人的信仰中心-熊野神社（御守不貴XD）

【自由之丘】抹茶控不可錯過-nana's green tea