【台北】不只有壽司的阿壹壽司

其實我並不特別鍾愛捲壽司，我愛的是散壽司，海鮮丼飯之類的，
但是那天路過的時候，卻被櫥窗花花綠綠，五顏六色的捲壽司給吸引了.......

這天原本是要去附近菜市場內的一家生魚片專賣店，

但是很不巧的，該店生魚片部門只在晚餐時段營業 T_T

於是就在附近走來走去，終於晃到一家有看起來應該有賣生魚片的店家。

為什麼說看起來呢?

因為他的店名叫做阿一 "壽司"，意即這是 "壽司專賣店"，

非常有可能這家店並不提供魚生..........

不過我從櫥窗看到色彩繽紛的捲壽司，讓我不得不停下腳步，
甚至心想: 如果沒有魚生，這麼可愛的捲壽司，我也可以接受啦!
看起來每一樣都很可口，就怕胃不夠大，塞不下太多食物。

板前座位不算太少，不過他的魚生種類不像一般的日本料理店這麼豐富，
所以我個人認為，其實也沒這麼需要非得坐板前的位置不可。

造訪的這天是12/24，
店裡擺了非常多的捲壽司，且整家店的工作人員全都馬不停蹄地趕工中，
可能是附近教會定的聖誕愛餐吧。

右邊的座位區桌數不多，不過跟板前的距離頗遠，整間店的用餐空間不會擁擠。

用餐的過程中發現前來阿壹的客人，大多是買壽司類外帶。

結帳時店家表示，他們之前是賣壽司為主，

後來開始增加生魚片，一月要開始增加揚物，裝潢也會稍微改變。

所以大家看到這篇文章之後果如果去阿壹，可能店內的樣貌會有些改變囉!

趕工中的員工們

 很像一條條的毛毛蟲 ~_~

我點的海鮮丼飯 $180
裏頭有:
軟絲，鮭魚，熟章魚片，嫩薑，蛋絲，海帶絲，
製燒鮪魚，明太子，兩種忘記名稱的魚生，
算是種類相當豐富的海鮮飯，不管在視覺上或是口腹之慾的滿足感上，
我都給予相當高的分數。
台北很多低價的海鮮飯(150/碗以內)，海鮮料大多以非魚生居多(這樣可壓低成本)，
或是魚生切的過小過薄，喜歡魚生多一點的朋友要注意。

基本上阿壹的海鮮丼飯我很滿意，底下放的是醋飯，也很符合我喜歡的海鮮丼飯樣式，
但是我吃過這麼多家日本料理，真的深深感覺，他的醋飯味道偏淡。
結帳後我跟老闆提到這件事，老闆堅持他們是依照一般人，中等的濃淡度調配。

也許老闆覺得拉不下臉吧，他相當堅持這是多數人的口味，
其實我覺得，
老闆當下如果表現出虛心接受的樣子，好感度會提升不少，
而不是在我心中有點小小扣分的感覺。

蒸蛋 $20
裡面有一些魚板，還有聊勝於無的海鮮料吧，印象不是很深，
是個很中庸的蒸蛋，不過價錢便宜，所以並不會有失望的感覺。

友人點的生魚片
擺盤擺得不錯，大致上來說魚生也算新鮮，
算是及格，但不會給我太深的印象。

友人點的壽司捲，是龍蝦沙拉棒壽司 $40

內餡表現中規中矩，就是肉鬆，小黃瓜，蟹肉棒等，

但是外觀相當有創意，撲滿翠綠的碎海帶，

並以和果子的手法，在中間以一圈海帶做出腰帶效果，並佐以明太子點綴，

相當吸睛，顏色很美的捲壽司。

 

味增湯 $15
裡面有板豆腐，海帶芽，碎魚肉。
味增不會太死鹹，以15元的價位來說，算是C/P值頗高的味增湯了。


結論:
以平價壽日本料理來說，C/P值算不錯的一家店，用餐空間也相當寬敞舒適，
由於是以壽司起家，所以可愛的壽司算是它們的強項，
如果家裡有挑嘴偏食的小孩，還蠻適合帶過來用餐，
小朋友看到這麼五彩繽紛的捲壽司，應該都會引起不少食慾。

雖然是壽司為招牌菜色的店家，
但我還是要推薦他的海鮮丼飯啦，種類真的很多，
完全就是滿足我這種喜歡魚生的人。





台北縣樹林鎮中山路一段33號之一
02-2675-9966
02-2681-8442
附近很難停車，收費停車場在有點遙遠的地方，路邊停車格很少。